龙葵在很多人眼里，它只是一种中草药，平时不能吃。其实并不是这样的。龙葵平时也可以作为野菜供人食用，可以为人体提供多种有益的营养物质。那么龙葵有哪些做法呢？怎么做才好吃？下面小编就为大家说说。
1.龙葵馅很好吃。
通常，龙葵做馅特别好吃。制作时需要采摘龙葵的叶子和嫩茎，洗净焯一下，然后洗净，剁碎，加入适量的肉馅，再加入自己喜欢的调料。混合后可以用来做包子或者饺子，特别好吃。
2，龙葵可以冷。
龙葵冷拌后吃不是个好办法。制作时，将龙葵的嫩茎洗净，切成段，用开水焯一下，然后用冷水冷却，捞出水分，加入少量豆腐皮或粉条，最后加入蒜泥和醋以及酱油、盐和香油等调料，拌匀后食用。
3.龙葵可以做果酱
龙葵果实可以直接食用水果，也可以做成果酱供人食用。制作果酱时，可以将水果洗净，去皮，加入适量白糖，放入锅中煮，煮至粘稠糊状后关火，冷却后取出干净的玻璃瓶密封，想吃的时候随时取出。
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