豇豆粥的做法步骤大家还记得吗？下面让小编带您一起回顾一下吧。
豇豆粥
豇豆粥料豇豆、大米、绿豆、生姜粉、油盐。
豇豆粥的做法
1.将大米和绿豆洗净，在水中晾干。豇豆洗干净，切成小块。不要剪得太长。
2.先把水烧开。水开后加入大米和绿豆，再加入生姜转小火煮沸。
3.当粥7-8成熟时，加入豇豆油和适量盐，用勺子搅拌，继续煮至粥稠。
生活常识
1.不喜欢就不要放生姜，而是在粥里放一些生姜，会增加味道。
2.建议不要用糖代替盐。这粥是咸粥。
3、油量不限，粥多一点，少一点。
4.豇豆我家喜欢做的比较差，也是根据自己的饮食习惯调整的。这豇豆粥在夏天的扬州很受欢迎，和脑子粥(大麦粉做成的粥)并列第一。我家也不例外，更痴迷。首先，我家用普通的小汤锅喝是不够的。从下图可以看出，是用老式的大电饭煲煮的。其次，这锅粥是我家从中午到晚上的主食。注意，我说的是从中午到晚上，这期间，任何时候，我都可能忍不住摆上一碗。我比较好，把碗都省了，直接用勺子舀到嘴里。这道粥的黄金搭配是烤鸡配毛豆饭。我推荐你试试这个杨式。
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