相信大家在平时都有听过莲子粥的功效吧,下面一起来回顾一下该粥的功效吧。
莲子粥
莲子粥的功效
1.防癌抗癌:莲子擅长补五脏之虚,促进十二经脉气血,使气血通畅不腐,莲子含有对鼻咽癌有抑制作用的叶黄素氧化物,这些都构成莲子防癌抗癌的营养保健功能;
2.降血压:莲子中含有的无定形生物碱N-9具有降血压的作用;
3.强心安神:/核中所含的[/k0/]生物碱有显著的强心作用,而莲芯生物碱有很强的抗钙和抗心律失常作用;
4.滋补补虚,止遗精,涩精:莲子中所含的棉子糖是一种老少皆宜的滋补品,尤其适合慢性病患者、产后或老年体虚者食用。莲子碱有镇静性欲的作用。对于梦多这种经常遗精或遗精的年轻人,服用莲子有很好的止遗精、止遗精的效果。
莲子是很棒的辅食。
据李时珍《本草纲目》记载,莲子补中焦,益气力,长久强身,不饥延年,益心肾,固精益气,强筋骨,补虚损,益耳目。下面是如何熟练使用莲子的方法:
生活常识
古人一直推崇莲花的纯洁,也就是所谓的& ldquo你可以远远的看着,不要可笑& rdquo。但是,相对于人们对莲花的敬仰,莲子的形象是& ldquo亲民& rdquo好多了,已经作为食品和药品进入寻常百姓家了。
莲子是莲的干燥成熟种子,产于我国大部分地区。莲子一直被认为是药食同源的佳品,在中药中占有重要地位。近几年,莲子也在卫生部公布的既是食品又是药品的商品名单上。现代分析表明莲子营养价值很高,不仅含有大量的淀粉和棉籽糖,还含有尾谷甾醇、蛋白质、脂肪、生物碱和丰富的钙、磷、铁、维生素。
药理研究证明莲子具有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤等作用,且含有丰富的钙、磷、钾。它不仅能构成骨骼的牙齿成分,还能促进血液凝固,激活某些酶,维持神经传导,镇静,维持肌肉弹性和心跳节律。
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