黑米锁里的锌、铜等无机盐比大米高三倍。多吃黑米可以刺激食欲，益中焦，健脾暖肝。这是第一次吃黑米粥，在外面喝糖水粥都没叫过。既然有补肾养颜的作用，我以后就多吃点。
红豆黑米粥
红豆黑米粥的材料
主料100g黑米 80g红豆10 红枣配料适量冰糖。
红豆黑米粥的做法
1红豆浸泡12小时以上。
2 黑米浸泡过夜，放入淘米水中保存。
3将红豆和黑米放入电饭煲中，加入足够的水烧开。
4浸泡井红枣
5准备一点燕麦，喜欢的话多放点。
6 黑米粥煮开后，加入一碗凉水继续煮至黑米和红豆软烂，再加入冰糖和红枣。
7最后加入燕麦，煮两三分钟。
8放在碗里，放凉，再转移到冰箱里更好吃。
技巧
红豆和黑米泡后容易烧开，没时间泡也能煮很久。
我不加米饭加燕麦，但是我觉得加燕麦比较好。
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