西米苹果粥的做法大家还记得吗？下面小编和您一起来了解一下该粥的做法。
西米苹果粥
西米苹果你知道怎么做粥吗？西米苹果粥怎么做？西米苹果粥有什么营养作用？本文将详细介绍西米苹果粥的制作方法。
西米苹果粥的材料
配料:西谷米50克，苹果100克。
辅料:淀粉(玉米)15g。
调料:白糖30g，桂花5g。
西米苹果粥的做法
1.冲洗苹果，剥去果皮，对半切开，去核，然后换刀切成丁；
2.西米洗干净，放冷水中泡发，取出沥干；
3.锅中加入适量冷水，烧开后放入块西米和苹果，再用大火烧开；
4.然后用小火略煮，加入白糖和桂花，用30克湿淀粉(15克淀粉加水)勾芡。
适合人群:8个月以上的宝宝。
健康贴士:
西米，又名西谷米，传统上是由西固椰子树木髓提取淀粉，手工加工而成。西米，在中国和广东等沿海地区，又称沙谷米和沙弧稻。产于南洋群岛一带，西米洁白无瑕的称为朱桢西谷，白滑，营养丰富。
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