茯苓赤豆你对大麦粥了解多少?具体介绍请看下面。
茯苓赤豆薏米粥
茯苓赤豆薏米粥知识介绍
茯苓赤豆薏米粥的制作材料:
材料:薏米100g,茯苓20g,红小豆50g。
调料:白糖30g。
茯苓赤豆薏米粥的做法:
1.先将赤小豆浸泡半天,与薏米共煮粥。
2.红豆煮开后,加入白茯苓(磨粉)粉,粥熟时加少许糖。健康小贴士:健脾祛湿,清热解毒,退黄。
吃的也差不多茯苓:茯苓又恶心又涩,还怕蒙药,地榆,雄黄,秦艽,龟甲,米醋。
红豆:鲤鱼和红豆一起煮,都有利尿消肿的作用,用于治疗肾炎水肿有很好的效果。但正因为利尿功能强,正常人应该避免两者同时食用,尽量隔几个小时吃一次。能否一起吃,因人的体质而异。
现代人工作压力大,容易身体虚弱。为了增强活力和能量,根据中医理论,补肾是非常重要的。黑豆是一种有效的滋肾食品。中医理论认为,豆为肾之谷,黑属水,水归肾,所以肾虚的人吃黑豆是有益的。
黑豆对年轻女性有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E、B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍。众所周知,维生素E是保持年轻和健康的非常重要的物质。中国古人虽然不知道黑豆含有较多的维生素E,但从实践中知道它是一种美容食品。比如古代药典中记载黑豆可以美容、明目、乌发、皮肤白嫩。
黑豆皮呈黑色,含有花青素,是抗氧化剂的良好来源,能清除体内自由基,特别是在胃的酸性环境下,具有良好的抗氧化作用,美容保健,增加胃肠蠕动。
黑豆富含维生素E和VE,也是抗氧化剂,可以清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持年轻健美。黑豆中的粗纤维含量高达4%。经常吃黑豆可以提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘。
另外,根据中医理论,& ldquo黑豆是肾谷& rdquo黑色属水,水归肾。所以肾虚的人吃黑豆可以祛风清热,调理中气下气,解毒利尿,可以有效的缓解尿频、腰酸、女性白带异常、小腹冰冷等症状。
黑豆虽然对健康有这么多作用,但是不适合生吃,尤其是肠胃不好的人。但加热后,部分营养成分会被高温分解。
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