白木耳苹果瘦肉粥的常识与做法 白木耳苹果瘦肉粥的常识和做法

你对白木耳苹果瘦肉粥了解多少?让边肖给你具体介绍一下。

果蔬百科白木耳苹果瘦肉粥

白木耳苹果瘦肉粥

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如果材料是湿木耳,一定要准备2两。红苹果不能剥皮,不然煮的时候会散。

白木耳苹果瘦肉粥的材料

干白木耳1/2,红苹果1,瘦猪肉6,水6杯,白米3杯,枸杞12个,白粉少许,盐少许,鸡粉少许。

白木耳苹果瘦肉粥的做法

1.白木耳洗净去皮切成小块;洗红苹果,去籽,切成16瓣;瘦肉洗净,切成1厘米左右的厚片,用少许白粉拌匀备用。

2.取一口深锅,加入6杯水和3杯白米饭,小火慢煮,加入方法1的白木耳和红苹果继续煮15分钟,再加入方法1的瘦猪肉和枸杞继续煮10分钟,然后加入调味料拌匀。

材料

瘦肉80克,苹果100克,胡萝卜50克,银耳4克,黑枣6个,水300cc,2杯水,盐1/2茶匙。

工作方法

1.瘦肉、苹果和胡萝卜洗净,切成小块备用。

2.取一个汤锅,加适量额外的水烧开,将方法1的瘦肉块放入沸水中焯1分钟左右,然后捞出,清洗干净,放入电饭锅中。

3.将银耳用额外的水浸泡10分钟左右,然后沥干备用。

4.将方法1的苹果块、方法3的胡萝卜块、银耳、黑枣和水放入方法2的电饭锅中。

5.电饭锅外锅加入2杯水后,放入方法4的电饭锅内锅,盖上锅盖,按下电饭锅开关,炖20分钟左右,再加盐调味。

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