炎炎夏日,一碗冰镇杂豆粥能让我们感受到最彻底的清凉。那么,杂豆粥怎么煮才能达到色香味俱全的境界呢?下面就为你一一揭晓。
杂豆粥的材料:
豆制品如冰糖,红豆,大米。
杂豆粥的做法:
1.清理豆制品和大米。如果加绿豆或者红豆,可以在锅里泡一会儿。
2、豆制品可以煮一段时间后再放入大米,倒入1000ML左右的水。煮四十分钟。
3.煮沸后,根据个人口味在锅中加入糖、冰糖或红糖。
杂豆粥小贴士:
1.在豆粥中加入红枣可以起到美容养颜的作用,还可以补血。当然,红枣也需要用清水泡过国家,让果肉更饱满。
2.用大米代替糯米,可以增加杂豆粥的稠度,口感更好。
3、冰糖煮沸后立即加入,然后加盖5分钟,甜度更均匀。
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