相信大家都听说过排骨美菜725粥的做法。下面给大家详细介绍一下。
排骨梅子粥的做法
排骨梅菜粥排骨酸梅粥
天气预报越来越无耻了,昨天预报说会大幅度降温,结果吓得我穿了一件高领衫,还穿了一件贴棉外套,外加一件棉背心,弄得像数九寒天一样的紧张。谁知道过了晌午,太阳公公就出来撒野了,我在外面踩小单车瞎逛,这边看看广西五十大庆布置的靓靓街景,那边看看大树底下靠着背聊天的幸福人儿,有种暖暖的感觉。等等,好像不只是暖,而是热,豆大的汗珠哗哗地流,唉呀,不得不在众目睽睽下,上演一出又一出脱衣秀。不过,昨晚过了九点,我还在厨房里边哼着小曲边给老鱼整卤水,窗外呼呼呼地刮起了冷风,赶紧把窗户一关,额的神啊,真的冷了,跑回客厅,把下午脱下来的那一堆衣服又一件一件穿回来。各位亲啊,天冷了,记得加衣保暖,嗯,有空的话,跟我一起煲几款靓粥,暖暖胃。这段时间天气干燥,老鱼同学那娇嫩的黑皮肤居然大块大块脱皮,特别是你,要多喝几碗好好滋补一下啦!
排骨梅子粥的材料
排骨,美菜
排骨梅子粥的操作步骤
1.排骨剁碎,用姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌制十五分钟。
2.提前一晚将梅菜浸泡在水中,然后用流动的水冲洗表面的沉淀物,切碎。
3.煮粥的方法和上面两种粥差不多,只是先加入梅菜,然后小火煮出香味,再开大火,然后倒入排骨,再烧十分钟,然后关火盖上盖子焖十分钟。
技巧
珍珠米最适合煮粥大米,香米不够软。
当然,为了节省时间,你也可以用剩菜煮粥,但要记得往一个方向搅拌,以获得意想不到的顺滑感。
煮粥只是一种心情,用的食材也可以根据心情来定。没有一定的规则。无论是夏天用咸菜提神解渴,还是冬天用皮蛋瘦肉亲近普通人,都要。
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