黑米大麦绿豆粥的做法和绿豆粥区别不大。让我们一起来了解一下这个粥吧。
黑米薏米绿豆粥
材料
黑米1小把,绿豆1小把,糯米1小把,薏米1小把,大米1小把。
黑米薏米绿豆粥的制法
1.将所有原料洗净,放入适量的水,放入高压锅中煮熟。
技巧
1.不用高压锅,可以提前把所有原料浸泡几个小时或者一个晚上,然后放在普通容器里煮成粥。
2、吃咸菜的时候还是混蜂蜜。喜欢蜂蜜,甜糯糯的,能感受到被一块蛋糕吃掉的美好。
1.黑米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应、免疫调节等多种生理功能;
3.黑米中的黄铜化合物能维持血管正常渗透压,降低血管脆性,防止血管破裂,止血;
4.黑米具有抗菌、降血压和抑制癌细胞生长的作用;
5.黑米还具有改善心肌营养、降低心肌耗氧量的作用。
黑米大麦绿豆粥适合人群
1.适合头发花白的青少年、产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚的女性;
2.病后消化能力弱的人,不要急着吃黑米,吃点紫米调理。
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