在养生学上,秋冬非常适合吃粥养生,尤其是早上,可以有益于身体新陈代谢,生津提神。秋冬季节,南方节气湿冷,干燥,容易上火。这个时候脾胃容易出问题,抵抗力变弱,容易生病,胃口也不好。这时候吃点粥,可以通过各种食材的丰富搭配,增强营养的多样化,大大增加营养。今天给大家推荐的是鲜菇海鲜粥的做法。让我们来看看你如何在冬天为家人准备营养丰富的食物。
鲜香菇海鲜粥1的做法。鲜菇海鲜粥的配料
鲜菇海鲜粥主要用大米,鲜菇,鲍鱼,虾,鱼丸。需要准备的食材有姜丝、盐、胡椒粉、花生油、葱花。
二、鲜香菇海鲜粥的做法
第一步:大米淘洗后,加入适量水,熬成稠粥。
第二步:新鲜的蘑菇要提前泡好,然后切成薄片。鱼丸和鲍鱼一起切丝。
第三步:将虾与盐混合,然后洗掉表面的盐。
第四步:粥基本煮好的时候,可以加入鲜香菇、鱼丸、花生油,盖上盖子继续煮几分钟。
第五步:在粥中加入虾和鲍鱼,然后与胡椒混合,在姜切碎后煮五分钟。
第六步:期间可以不断用勺子搅拌粥,防止粥在最后一刻粘锅。
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