相信大家在日常生活中经常会喝鱼片粥，因为营养丰富，制作简单，所以深受大家的喜爱。
鱼片，生粉，盐，蛋清，姜丝，葱花，骨头汤。
1.煮粥。
2.鱼片用生粉、盐、蛋清揉匀。
3.姜切丝，倒入鱼片，倒入姜丝。有骨头汤的话可以加点，效果更好。
4.大火烧开后，关小火炖一会儿。
5.再次调味，加入葱花。
翻炒鱼片最好选择新鲜的鱼，把切好的鱼片和适量的盐、蛋清、淀粉混合，放置一会儿。
煎之前，鱼片要在油锅里滑一下。油温34%成熟时，放入鱼片。当它变白并能轻轻浮起时，捞出沥干水分。
然后，锅中留少许油，放入葱、姜末、料酒、味精、盐、热汤，水淀粉勾芡，再倒入鱼片翻炒几下。
这样炸出来的鱼片色泽洁白，质地鲜嫩完整。鱼特别富含维生素D，有助于人体吸收钙。此外，维生素E还能促进血液循环，消除身体酸痛，防止手脚冰凉。螃蟹富含B族维生素和钙、磷、铁等矿物质。螃蟹熬制的高汤不仅味道更鲜美，还能滋润肌肤。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/60491.html
蟹粥有什么作用？下面给大家详细介绍一下这款粥的功效。 蟹肉粥 蟹粥的第一功效 螃蟹:螃蟹不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橘子、梨、石榴、番茄、香瓜、花生、田螺、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；…
其实生菜粥的做法和平时的米粥差不多。我们一起来学习粥的做法吧。 生菜粥的做法 在最没胃口的日子，一碗淡雅去火的生菜粥，就像开启你昏睡胃口的魔法门的钥匙。 生菜包括皱叶生菜、直立叶生…
淮小麦是禾本科小麦的成熟种子，也是这种植物的果实。因为主要产江淮地区，所以叫淮小麦。它是人类可以食用的食物，也是可以入药的中草药。今天我们就为大家介绍淮小麦的功效和作用，让大家对/…
不知道大家有没有听过赤小豆粥呢？下面就让我来给您简单的介绍一下该粥的知识。 赤小豆粥 赤小豆粥知识介绍 【处方】赤小豆、粳米。 【主治】利小便，消水肿脚气，辟邪疔疮。 【用法用量】…
百合莲子杏仁粥作为一种养生粥深受朋友们的喜爱，下面一起来学习一下该粥的知识。 百合莲子杏仁粥 秋天，空气湿度逐渐下降到人们生活所需的限度(70%相对湿度)以下，植物和树木逐渐枯萎，…
有的人可以吃蚕豆，有的人永远吃不到蚕豆。让我们来了解一下！ 蚕豆简介蚕豆简介 什么是蚕豆病？ 蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD酶)缺乏者进食蚕豆后，随后发生的…
减肥粥，健康营养，可以代替主食，满分。是你饮食菜单上不可或缺的排毒食品。下面介绍7种自制减肥粥对抗各种肥胖！ 自制减肥粥1、芸豆红豆粥 红豆含有丰富的皂甙，可以提高体内脂肪分解的效…
你对香菇牛肉粥了解多少？让边肖给你详细介绍一下，希望你喜欢。 香菇牛肉粥的材料 材料:粳米50克，鲜香菇60克，前腿30克， 调料:大葱15g，姜10g，猪油10g，盐3g，味精3…
紫米和黑米都是生活中常见的大米配料，都可以煮成粥，外观颜色也差不多。在很多人眼里，紫米和黑米就像双胞胎一样。但是，仔细了解之后，你会发现紫米和黑米是有明显区别的。接下来就带大家了解…
想必大家都知道海鲜579粥的营养价值相当高。让边肖向你介绍这种粥的知识。 海鲜粥 材料 白饭2碗，虾仁80公克，中卷1尾，蛤蜊120公克，鲷鱼片半片，芹菜末2支，姜丝少许，米酒1大…
