用蔬菜和肉菜做粥很适合。今天，我们还推荐一种粥肉菜，有甘蓝和胡萝卜。一红一绿两种颜色，看着特别好，特别有食欲。再来看看红绿咸骨头粥的做法。
红绿咸骨粥的做法1。红绿咸骨头粥的配料
青咸骨头粥需要准备一杯大米，猪骨，羽衣甘蓝，胡萝卜。
二、红绿咸骨粥的做法
第一步:加水至大米，放入锅中浸泡半小时左右。当米粒全部膨胀后，就可以开始准备粥了。
第二步:用大火把粥煮开，然后转小火，盖上锅盖，小火炖十分钟左右。搅拌粥，防止溢出，继续煨。
第三步:炒锅里加点油，将大猪骨放入锅中炸熟，捞出备用。
第四步:将骨头放入粥中，加入一些盐和橄榄油，然后盖上盖子炖一会儿。
第五步:芥蓝和胡萝卜洗净，切丁备用。
第六步:当粥里的米粒变得更浓更香时，用勺子搅拌锅里的粥，加入羽衣甘蓝和胡萝卜丁。
第七步:当粥变得又嫩又粘的时候，就可以关火了。
第八步:根据个人喜好加盐调味，可以的话也可以加点白胡椒。
第九步:煮好后撒上一把小葱，整个粥会更加精致美观。
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