有些朋友觉得羊肉粥的味道不是那么习惯,但是喝了第一次之后,你又想喝第二次。如果你也是喜欢喝羊肉粥的朋友,不妨学习一下下面的粥的制作方法,这样你就可以随时自己动手做了。
羊肉粥的原料
精制羊肉200克,人参5-10克,黄芪30克,茯苓30克,大枣10克,粳米30克,葱2茎。
练习步骤
1)将黄芪、茯苓和大枣煎煮,去渣,取汁;将人参单独煎汁。
2)将羊肉切成细块,用粳米汁煮粥,放入葱白和盐,再煮1 ~ 2小时。或者隔天一料,5 ~ 7料。
功效与作用具有温肾壮阳、补气血的功效。适用于大病初愈、体虚乏力、四肢冰凉、腰腿酸痛、肾阳虚、阳痿遗精等。外感不清、阴虚火旺、内热过盛者不宜服用。
羊的用途羊是中国三大肉畜之一,也是中国食用最广泛、烹饪方法最具特色的肉类之一。绵羊有两种,山羊和绵羊。一般来说,羊很嫩,很好吃。对于游牧民族来说,羊都是宝,头可以当祭祀水晶,羊角尖可以当钩子,整个羊角可以当帐篷。
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