银鱼荠菜羹 芥菜银鱼羹

你对银鱼芥菜711粥了解多少?如果你还不知道,请看下面小编为大家准备的内容。

果蔬百科银鱼芥菜粥

银鱼芥菜粥

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材料

材料:粳米150克,芥菜100克,银鱼50克,调料盐2克。

银鱼芥菜粥的做法

1.将粳米洗净,用冷水浸泡,放入锅中,加入适量高汤,大火煮开,再用小火慢煮。

2.芥菜将心脏洗净,切块,焯水备用。

3.银鱼洗净备用。

4.粥煮好了,放在银鱼和芥菜末,大火煮一会儿,再加盐调味,即可食用。

技巧

食物相克数:

粳稻:唐&公牛;孟伟:& ldquo粳米不能和马一起吃肉,引起肿瘤疾病。不要和苍耳子一起吃,让人心碎。& rdquo

青&牛;王玉英:& ldquo炒饭虽香,但干涩助火,中寒腹泻者不忌口。& rdquo市面上有银鱼假货,购买时一定要小心,谨防假冒。鉴别真伪中间可以用手感觉,如果有鱼骨和鱼肚形状,就是真货。反之,鱼眼太立体凸出,鱼身太有弹性,或者鱼身如粉,应该是假货。银鱼外形与白米鱼相似,但种类不同。前者生活在咸淡水和湖泊中,体积比白米鱼大,多用于椒盐或酱油清蒸。后者生活在淡水湖中,体积单薄微小,多用于煎鸡蛋、烧稀饭。

一般人都能吃。

特别适合体质虚弱、营养不良、消化不良、高血脂、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、乏力等症状的人群食用。

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