八宝有多少朋友完全了解粥的做法?还不明白的朋友看看下面边肖介绍的内容就清楚了。
八宝粥的方法一
1.红豆、花生洗净,用清水浸泡2小时,倒掉水分,然后放入小锅内,加入300毫升水盖好,中火煮30分钟,关火。煮好的豆汤留着。将莲子在水中浸泡2小时,取出。取出莲心。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
2.糯米洗净黑米,浸泡2小时,沥干。
3.取一个大汤锅,加入红豆、花生、煮豆汤、莲子、红枣、葡萄干、糯米、黑米、松子、水2000ml,大火烧开。锅上横放两根筷子,筷子盖上锅盖,转中小火,煮1小时20分钟。同时,偶尔用勺子搅拌一下,以免粘锅。加入冰糖,稍微搅拌,小火炖30分钟。
八宝粥的方法二
1.将糙米、糯米、燕麦、红米、黑米混合,用冷水浸泡一小时。将红花豆、绿豆、黑豆、红豆混合,洗净,用开水浸泡一小时。
2.将大米和豆子混合放入高压锅中15分钟,然后炖半小时。
3.加入一块糖,煮至糖散开。
4.软八宝粥喝完了。
八宝粥的方法三
1.各种豆子泡一夜,大米泡半天,红枣洗净,桂圆干去壳。
2.将所有材料加入适量的水和冰糖,放入砂锅中,大火烧开,小火熬煮至粥软烂粘稠。
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