很多人喜欢西米，但是西米的烹饪方法是什么？怎么煮西米好吃，让它从白色的西米粒变成透明的西米露？下面给大家介绍一下。
如何做出好吃的西米如何做出好吃的西米 1？如何做出好吃的西米& mdash；& mdash番茄西米
第一步:西米浸泡过夜，番茄洗净切块备用。第二步:使用前淘洗后在水中煮沸西米。第三步:小火煮西米20分钟左右，然后取出沥干的水备用。第四步:将番茄倒入锅中，加入适量的糖，然后用勺子慢慢搅拌融化糖，再加入之前的西米。第五步:盖上锅盖，小火炖十分钟左右。第六步:冬天可以直接吃，夏天可以冰镇着吃。味道更鲜美。二、西米的烹饪方法
第一步:在锅里装满水，烧开。放入西米大火中，彻底烧开。第二步:将水烧开，同时搅拌十分钟，以防粘锅。第三步:然后合上锅，盖上锅盖，小火炖十五分钟左右。第四步:西米此时外围会变得透明，可以拿出来用冷水冲洗一下。第五步:之后，将西米放入有新水的锅中，再次煮至西米内部变得透明。
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