隔夜茶指隔夜茶，最好不要喝。如果隔夜茶搁置太久，茶汤中所含的维生素大部分已经流失，茶汤中的蛋白质、糖类等物质也会成为细菌、霉菌的繁殖养分。所以最好不要喝隔夜茶。
隔夜茶能喝吗？
生活中总有喝剩的茶，尤其是一夜之后的茶。茶汤更激烈。隔夜茶能不能喝，主要看时间长短。一般来说，12小时内隔夜茶是可以喝的。茶汤里的成分虽然有变化，但对身体没有太大伤害。
但是不建议时间长了再喝隔夜茶。不要把隔夜茶扔掉，它可以用来浇花。把隔夜茶放在花盆里，土壤会充分吸收隔夜茶里的养分，对植物的生长起到非常好的营养补充作用。
可以喝隔夜的白开水吗？
可以喝隔夜的开水，但是不要在空气中打开。水烧开后，基本上水里的细菌都消灭了。在干净整洁的空气中，尤其是在密封的条件下，细菌的生长非常缓慢。所以隔夜水是可以喝的。一般建议喝开水，放凉。温度要接近体温，不能超过40摄氏度，以免损伤食道和消化道黏膜。
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