夏天来了，很多人就没胃口了。这个时候多喝粥对他们的身体特别好，香菇黄瓜粥是人们最理想的养生粥。香菇黄瓜粥的做法很简单。我一会写出来，你一看就知道了。同时给大家看看香菇黄瓜粥的具体功效。
香菇黄瓜粥1的做法和功效。香菇黄瓜粥的材料
煮蘑菇黄瓜粥时，需要准备大米100克，蘑菇20克，胡萝卜适量，黄瓜。另外，姜盐和水也要准备适量。
2.香菇黄瓜粥的步骤
将准备好的大米用水洗净，姜切丝，放入锅中加水煮熟。烹饪时，将蘑菇洗净，切成丁，将黄瓜和胡萝卜切成丁。粥七分熟时，放入香菇丁，再放入胡萝卜丁和黄瓜胡萝卜丁入锅，煮十五分钟左右。此时加入适量的食用盐调味，搅拌后关火，冷却后取出放入碗中。
3、香菇黄瓜粥的功效
香菇粥可以调理脾胃，促进消化，补充人体必需的各种营养，对提高体质有很大的好处。此外，黄瓜的香菇粥还可以清热解毒，人们用夏天食用可以有效预防中暑症状。
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