血糯米是糯米的一种，因外观黑色而得名。它是所有大米中的一个有价值的品种。血糯米煮出来的粥软糯可口，滋补效果明显。它也被称为& ldquo被许多地区的人们。补血& rdquo或者& ldquo长寿饭& rdquo。血糯米的具体作用有哪些？人吃血糯米有禁忌吗？
血糯米 1的功效和作用。滋养身体
血糯米是一种营养价值极高的大米食品。它不仅含有大量的植物蛋白，还含有丰富的脂肪和碳水化合物。除此之外，微量元素如钙、磷、铁等营养素也是血糯米中最重要的。人们食用这种食品后，可以缓解身体虚弱，滋补身体，对增强身体素质有很大的好处。
2.补益气血
补益气血是血糯米的重要功效之一。它富含微量元素铁克林，还含有一些能促进微量元素铁吸收的胡萝卜素。这些营养物质被人体吸收后，可以增强人体造血能力，预防和缓解贫血，快速缓解人气血亏损的症状。
3、养肝美容
血糯米对人体肝脏有一定的滋补作用。既能提高肝脏的解毒功能，又能减少药物和化学物质对人体肝脏的损伤，修复受损的肝细胞。也就是经常食用血糯米可以预防肝病。血糯米所含的氨基酸、微量元素、维生素能直接作用于人体皮肤，使人的皮肤嫩滑有弹性。
血糯米的禁忌是轻度。一般情况下，人们使用血糯米并没有明显的禁忌，大多数人都可以吃血糯米。但生活中患有发热、咳嗽、痰多、哮喘的人不适合吃血糯米，会加重这些疾病的症状，不利于恢复。
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