猪肝粥可以补血,调理脾胃。口感绵软糯滑,易被人体消化吸收。是生活中人们最爱的养生粥。但是猪肝粥在生活中有很多不同的做法,很多人不知道怎么做最好吃。今天,边肖将介绍一个猪肝粥教程,让大家了解更多。
猪肝粥猪肝粥怎么吃教程猪肝生菜粥
1.猪肝生菜粥需要准备大米100克,新鲜猪肝200克,两个生菜和一块姜,胡椒粉,食用盐,香油。
2.将准备好的大米洗净后,在锅中加水,煮成粥。将准备好的猪肝洗净后,切块,用酱油、姜片、食用油腌制片刻。生菜洗净切丝。
3.将切好的猪肝和生菜直接放入锅中的米粥中,加热煮5到10分钟,然后加入食用盐、胡椒粉和香油调味。
菠菜猪肝粥
1.菠菜猪肝粥是猪肝中的经典做法,补血效果特别出色。制作时需要准备大米70g,猪肝200g,枸杞菠菜200g,生姜,食用盐,食用油。
2.将准备好的新鲜猪肝提前用清水浸泡半小时。泡好后,取出用清水冲洗干净,然后切成小块,放入碗中,加入姜末和酱油,腌制半小时。淘米后放入电饭锅,加入清水,加热至沸腾。
3.烧开后,将腌制好的猪肝放入锅中一起煮。在煮粥的过程中,将菠菜洗净,切块。待锅内粥煮至软粘后,将准备好的菠菜和枸杞放入锅中,再加入适量的食用盐和食用油调味。
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