香米是一种香味浓郁的米饭食品。其外观为紫黑色，类似于大米，但长于大米。这种大米含有大量的花青素和微量元素铁。人们使用后可以增强抗氧化能力，补益气血，缓解身体虚弱。很多人在知道了黑香米的功效后，都想多吃点，但是就是不知道怎么吃，不知道怎么吃才是对人体最好的。今天
黑香米怎么吃1。黑香米特别适合煮粥。用它煮粥的时候需要准备黑香米50g，黑豆20g，黑芝麻，百合，薏米，核桃和大米，红糖等。，适量准备一些。将准备好的黑豆、百合薏米等食材提前用清水洗净，浸泡数小时。
2.将黑香米和大米用清水洗净，然后直接放入粥锅内，再加入其他浸泡过的食材，然后加入清水，再加入准备好的核桃仁和黑芝麻，加热至沸腾，再用小火慢煮。在煮的过程中，要经常搅拌，防止锅烧糊，然后煮到软粘，再加入准备好的红糖调味。红糖融化后，关火小火炖20分钟。
黑香米的做法1。黑香米椰奶
黑米可以把椰汁、牛奶等配料一起喝，做成浓郁的椰汁给人吃。煮饭的时候要提前把黑香米煮好。煮饭的时候，要比蒸饭湿一些。将煮熟的黑香米磨成糊状，加入适量白糖，拌匀。将准备好的牛奶椰汁一起放入料理机中，然后加入准备好的黑香米，一起搅拌均匀，制成略浓的液体。拿出来放在杯子里，就是黑米椰奶，椰香浓郁。
2.黑米蛋糕
黑小米也可以做黑年糕。制作时需要准备黑香米200克，水适量，低筋面粉100克，酵母和小苏打各一部分。提前将准备好的黑香米磨成粉，加入其他准备好的配料，做成稀糊状，在温暖的环境下发酵2小时。待其体积膨胀发酵后，放入锅中隔水蒸。煮沸后，蒸20分钟。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/15104.html
