黄桃和水蜜桃主要是外观不同。黄桃和水蜜桃的果形相似,有毛,但皮和肉都是黄色的。桃果皮有毛,成熟后易剥,够软够甜;营养价值,它们的营养成分没有明显区别,都是以碳水化合物为主,含少量蛋白质和脂肪。
黄桃和水蜜桃的区别外观区别
成熟的桃子略呈球形,表皮有一层绒毛,红中带白,白中带绿,皮薄肉厚。
黄桃,果实近圆形,皮上有一层像水蜜桃一样的绒毛,皮和肉都是黄色的,所以常被做成罐头。
营养价值差异
这两种水果都在营养价值上,营养成分种类没有明显区别。它们主要是碳水化合物,并含有少量的脂肪和蛋白质。
而黄桃中维生素A和胡萝卜素的含量较高,分别达到15 & mu克/100克和90微米;G/100g,而且维生素C的含量也不低。
而黄桃、桃子等富含水果的维生素,可以补充人体一天所需的维生素。
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