大家都知道圣女果是很好吃的水果，但是你知道柠檬味圣女果和紫甘蓝沙拉怎么做吗？我来给你介绍一下。
柠檬味圣女果和紫甘蓝沙拉小贴士
樱桃番茄:
又称樱桃番茄，含有谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质。能促进人体的生长发育，特别是儿童的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人体衰老。此外，番茄红素能保护人体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害，并能提高人体的防晒功能。可有效治疗和预防癌症，尤其是前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，有保护皮肤、维持胃液正常分泌、促进红细胞生成的作用，对肝病也有辅助治疗作用。
柠檬味樱桃番茄紫甘蓝沙拉
柠檬:
柠檬是世界上最具药用价值的水果之一。富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高钠低钾，对人体非常有益。维生素C可以维持人体内各种组织和细胞间质的形成，维持其正常的生理功能。人体内的基质、粘连、胶体形成都需要维生素C进行保护。当维生素C缺乏时，细胞间基质& mdash& mdash胶水会少一些。这样细胞会变脆，失去抵抗外力的能力，人体容易发生败血症；它的用途更多，比如预防感冒，刺激造血，抗癌。
紫甘蓝:
紫甘蓝营养价值高，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养成分。
马赛克:
生菜含有膳食纤维和维生素C，可以消除多余的脂肪，所以也叫瘦身生菜；因其茎叶中含有莴苣，故味微苦，有镇痛、催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱的作用。生菜含有甘露醇等有效成分，具有利尿、活血的作用；生菜包含一个& ldquo干扰素诱导剂& rdquo，能刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生a & ldquo抗病毒蛋白& rdquo抑制病毒。
原料
樱桃番茄，柠檬，紫甘蓝，甜玉米，马赛克。
调味品
红酒醋，盐，鼠尾草，橄榄油。
工作方法
1.紫甘蓝洗净切丝，小西红柿对半切开，花叶切丝，玉米粒捞出放入水中备用。
2.用红酒醋、盐、胡椒、橄榄油加入鼠尾草，将鲜柠檬汁制成醋汁。
3.将切好的原料与醋汁混合即可食用。
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