关于磨菇粥的功效大家了解多少呢？下面就让小编来给您具体的介绍一下，希望对大家有好处。
磨菇粥
杏鲍菇是腐生的，在春末至夏初寄生在伞形科植物紫锥菊的根部和周围土壤中。因其味道鲜美如杏仁，肉厚如鲍鱼而得名。是近年来开发培育成功的珍稀食用菌新品种。它具有杏仁的风味和鲍鱼般的口感，质地酥脆，口感极佳，风味独特，营养丰富，因此具有& ldquo草原上美味的牛肝菌& rdquo美名。它的菌柄致密、结实、乳白色，完全可以食用，比菌盖更脆滑爽口。烹饪上，不仅适合炒、烤、炖、焖、煲汤、涮火锅，也是凉拌的好选择。杏鲍菇天然分布于意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、前苏联南部、摩洛哥、印度、巴基斯坦、中国新疆和四川西部。是山地、草原、沙漠地区品质优良的大型多肉姬松茸，集食、药、食疗于一体。
蘑菇粥的功效
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、镁、铜、锌等矿物质。
1.提高人体免疫功能，具有抗癌、降血脂、润胃肠、美容的功效。
2.具有降低血脂和胆固醇、促进胃肠消化、预防心血管疾病的作用。
蘑菇粥适合人群
一般人群都可以吃。食用效果
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强免疫力、预防心血管疾病的作用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/81668.html
