膏蟹粥的功效与禁忌膏蟹粥的功效与作用

关于膏蟹粥的功效大家了解多少呢？相信很多朋友都有喝多吧，下面让我给您介绍一下。

膏蟹粥

奶油蟹粥的第一功效

1.富含蛋白质，能维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。降低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

2.它富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经和肌肉活动以及神经递质的释放；调节激素分泌；调节心律，降低心血管通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。

3.富含磷，能形成骨骼和牙齿，促进生长和修复身体组织器官，供给能量和活力，参与调节酸碱平衡。

4.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

5.其他功效:对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，它还具有抗结核作用，对结核病的康复大有裨益。中医认为，螃蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、疏通经络、益四肢关节、愈合伤口、养肝阴、补胃液的作用。对淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、类风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。

适合人群:

适用于身体瘦弱、免疫力低下、记忆力减退、贫血、水肿等症状的人群，以及生长发育停滞的儿童。厌食偏食；不易入睡，易醒；容易感冒；头发稀疏；智力低下；学步、出牙晚或出牙不规律；阵发性腹痛和腹泻；x或o型腿；鸡胸肉的孩子。抽筋疲劳；关节痛；头晕；贫血和产前高血压综合征；水肿和缺乳孕妇和哺乳期妇女。骨痛；牙齿松动脱落；驼背、厌食、消化性溃疡、多梦、失眠、烦躁易怒的老人。甲状腺机能亢进的人。出现头晕、乏力、疲倦、耳鸣、头晕。体力活动后感到气短、骨质疏松、心慌的皮肤、粘膜、指甲苍白的人。

膏蟹粥的功效之二

1.提高免疫力:

蛋白质:是维持免疫功能最重要的营养素，是白细胞和抗体的主要成分。

维生素A:维持上皮和粘膜细胞的完整性，阻断细菌和病毒的入侵，清除自由基，保护细胞膜的完整性。

胡萝卜素:维持上皮和粘膜细胞的完整性，阻断细菌和病毒的入侵，清除自由基，保护细胞膜的完整性。

维生素E:捕捉破坏细胞的自由基，可以保护细胞膜的完整性，增加抗体的数量。

矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式的与免疫功能有关的酶。

2.利尿消肿:能排除体内毒素和多余水分，促进血液和水分代谢，有利尿和消除水肿的作用。含有利尿成分，可消除体内水钠潴留，利尿消肿。可用于治疗全身水肿、排尿困难等。

3.活血化瘀:促进人体气血运行，适用于治疗血瘀证。

4.母乳喂养母乳喂养:具有补养气血、哺乳的作用，对孕妇有哺乳、滋补身体、康复的作用。具有开胃健脾、祛寒生乳的功效。

5.安神除烦:镁和钙可以用来放松肌肉和神经，从而放松身心，避免紧张和烦躁。帮助睡眠。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解大脑葡萄糖供应不足引起的疲劳、烦躁、头晕、失眠、盗汗、注意力不集中、健忘、极度口渴、抑郁、紊乱甚至幻觉。

6.护发:含蛋白质的食物经胃肠道消化吸收形成各种氨基酸，是头发角蛋白合成的必需成分。含锌食物可以防止大量脱发和发色褪色，防止白发或秃顶。