大米粥有哪些功效与作用 大米粥有哪些功效和作用

大米粥有哪些功效呢?相信很多朋友还不知道吧,下面就让我来给您具体的介绍一下。

果蔬百科

大米粥

大米粥之一功效

虽然大米中各种营养素的含量不是很高,但由于消耗量大,也很有营养功效,是补充营养的基础食物。大米是B族维生素的主要来源,是预防脚气、消除口腔炎症的重要食疗资源。大米粥有健脾和胃清肺的作用功效。米汤具有益气养阴、润燥的作用,能刺激胃液分泌,帮助消化,促进脂肪的吸收。

中医认为大米性味甘、平,有补中、健脾胃、益精健脑、调和五脏、疏通血管、聪耳明目、除烦止渴、止泻之功功效,认为多食能使人& ldquo体壮色好& rdquo。

大米粥的功效二

虽然大米中各种营养成分的含量不是很高,但是因为人吃的多功效所以也很有营养,是补充营养的基础食物。大米粥有健脾和胃清肺的作用功效。米汤具有益气养阴、润燥的作用,味道甘平,有利于婴幼儿的发育和健康。能刺激胃液分泌,帮助消化,促进脂肪的吸收,还能促进奶粉中的酪蛋白形成疏松柔软的小凝块,易于消化吸收。所以用米汤冲奶粉或者给婴幼儿辅助饮食都是比较理想的。中医认为大米性味甘、平,有补中、健脾胃、益精健脑、调和五脏、疏通血管、聪耳明目、除烦止渴、止泻之功功效,认为多食可使& ldquo体壮色好& rdquo。

适用人群

大米是老弱妇孺皆宜的食品。

比较适合脾胃虚弱或病后发热口渴的患者。

奶水不足时,妈妈可以用米汤帮助喂宝宝。

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