白面粥是生活中的常见粥。制作简单，口感滑嫩，味道清香可口。很多人特别喜欢，但是你了解白面连续棉的功效和作用吗？你知道它应该怎么做吗？如果你不知道，让边肖告诉你。
白面粥的功效白面可以供给人体丰富的蛋白质和碳水化合物，以及多种维生素和矿物质，满足人体新陈代谢过程中对不同营养物质的需求，滋补心肾，健脾润肠，健脑益智，促进智力发育，提高记忆力，延缓衰老。
白粥的做法1。煮白粥的时候需要准备30克面粉，一个鸡蛋，两碗水。将清水倒入锅中，加热至沸腾。同时，将面粉放入碗中，用清水稀释成面糊。\
2.锅里的水烧开后，把面糊倒入，搅拌均匀。再煮一下，然后转小火慢煮十分钟。将鸡蛋敲入碗中搅拌均匀后，待白面粥熟后将蛋液倒入其中，用勺子搅拌均匀，再过一分钟直接关火。
3.煮好的白面粥取出后，可加入少量食用盐和香油调味。搅拌均匀后就可以直接食用了。口感滑嫩，特别好吃。这种粥不仅味道好，而且容易消化吸收，特别适合脾胃虚弱的人。
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