人参海参鱿鱼粥能补肝肾,强筋骨,有助于改善大脑运作,促进智力发育。下面我们来看看人参海参鱿鱼粥的做法。
人参海参鱿鱼粥1的做法。人参海参鱿鱼粥的制备配料
人参海参鱿鱼粥用大米250g,人参鱿鱼1条,香菇4个,大虾50g,鸡胸肉50g,莴笋叶海参两片,枸杞,葱花,盐和胡椒粉。
二、人参海参鱿鱼粥做法
第一步:大米洗净沥干水分。将蘑菇放入水中煮沸,待蘑菇完全变软后,将其切成丝。
第二步:将鱿鱼上的膜去掉后,将鱿鱼切成鱿鱼片。
第三步:先把人参和海参冲洗干净,然后切片。
第四步:将大虾去壳,去内螺纹,切成虾丁备用。
第五步:鸡胸肉洗净,切成鸡丝。莴笋叶洗净,切成小块。
第六步:锅中加水烧开,然后放入人参片大米,大火烧开,转小火。
第七步:小火炖30分钟,将海参和枸杞放入粥中。
第八步:将鸡肉、鱿鱼、虾和蘑菇放入沸水中翻炒,捞出沥干水分。
第九步:粥煮好后,加入鸡肉、鱿鱼、虾、香菇继续煮几分钟。
第十步:将莴笋叶切丝放在粥上,拌匀,然后关火出锅。
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