薏米红豆莲子百合桂圆养生粥。我想知道你知道多少？如果不知道，请仔细阅读下面小编的介绍。
薏米红豆莲子百合桂圆养生粥
是粥，但我觉得叫汤更合适，因为用薏苡仁、赤小豆、/[K0/]、/[K1/]和桂圆五种材料煮出来的粥，清亮，一点也没有粥的黏腻感，但如果加一把米，就会变成粥。按照中医的说法，虽然只加了一把米，但是里面的材料都放了。说明这个汤已经失去了原来的健脾利湿的功效。所以这个汤的一些材料可以用红枣、山药、芡实、小米、燕麦代替，可以根据自己的体质来配制，但是米饭不能加。
材料
薏仁，红豆，莲子，百合，桂圆。
莲子/[K1/]桂圆养生粥的方法
将所有材料洗净浸泡半天(龙眼肉除外，龙眼肉只需浸泡半小时)。)，砂锅里放些水用大火烧开，搅拌后转小火煮1小时左右，放入龙眼肉和冰糖煮10分钟左右，然后关火焖15分钟。
莲子/[K1/]桂圆保健粥的营养分析
去掉体内的湿气，方法很简单，只有两个& ldquo医学& rdquo。这两种药可以当茶吃，可以解决大问题。它们是大麦和红豆。这两种东西，没有任何比例，一次抓一个，洗干净，和水一起放在锅里煮。煮开后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥。& hellip& hellip
糯米红豆粥的一个好处就是不会黏糊糊的，红豆和糯米永远烂在底下，泛红的汤在上面，糯米和红豆的有效成分大部分都在汤里。煮粥的时候多放点水，这些汤就够我们喝半天了，就当茶& hellip& hellip
至于功效，真的很严重。薏苡仁叫& ldquo薏苡仁& rdquo《神农本草经》将其列为上品，长期服用可治湿痹、益胃、消水肿、健脾益胃，使人强身益气。红豆被称为& ldquo在中医里；小豆& rdquo还具有明显的利水消肿、健脾胃的作用，因为它是红色的，红色入心，所以也能补心。现代人精神压力大，心气不足，饮食不当，运动少，脾虚湿盛。要祛湿养心，健脾胃，非大麦红豆莫属。将其煮成粥，意在使其有效成分被人体充分吸收，同时不对脾胃造成任何负担。
关于薏米红豆& ldquo消肿& rdquo功能，而且很有意思。我们千万不能认为肿胀就是水肿。看看现在的人，十个人里至少有五六个是胖的，也是肿的，叫臃肿。在中医看来，肥胖或者水肿，就是身体湿了。水不能随气血流动，停留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿也是，肥胖也是，只是程度有深有浅。祛湿性强的药物或食物，可以把这些残留在人体内的水液排出去，也可以消肿。所以治疗水肿一定要用红豆，而且实践证明，大麦红豆粥减肥效果很好，既能减肥，又不伤身体，尤其适合中老年人和肥胖者。
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