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莴苣子粥
莴苣一年或二年生草本植物，高30-100厘米。茎粗而多肉。基生叶簇生，向上渐减，长方形倒卵形，长10-30cm，全缘或卷曲；茎生叶互生，椭圆形或三角形卵形，基部心形，抱茎。头状花序有15朵小花，多数排列在茎和枝顶端的伞房状圆锥花序中；舌花是黄色的。瘦果窄或长圆形卵形，灰色，肉质红色或棕色，稍扁，每边有7-8条纵棱，上半部有平展毛，喙细长，淡白色或棕红色，等长于或略长于子实体，冠毛白色。开花结果期5-7月。
莴苣子粥的功效
1.利尿作用莴苣 0.2%挥发油水溶液，0.1mg/10g，0.5mg/10g腹腔注射，小鼠代谢笼法，结果表明海挥发油具有非常显著的利尿作用，且有一定的量效关系[1]。
2.抗心律失常作用莴苣总黄酮能明显对抗S-T段位移的幅度和持续时间。莴苣总黄酮能延长小鼠耐缺氧时间。家兔注射* * *激素后，6/9出现心律失常，而莴苣总黄酮可使输卵管炎发生率降至1/9，心律失常持续时间明显缩短。总黄酮还能显著降低氯仿引起的心室颤动。实验表明:莴苣总黄酮对这些实验性心律失常有明显的拮抗作用[2]。
3.毒性小鼠经尾静脉注射0.2%挥发油，水溶液为1ml/20g。10只小鼠没有死亡，致死量没有测到[1]。
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