龙眼肉粥怎么做?相信很多朋友都会问这个问题。我来给你介绍一下。
龙眼肉粥
龙眼肉粥料
粥方组成:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。
龙眼肉粥的做法
1 将龙眼去皮取肉;大米淘净;
2.将大枣去核,与龙眼和大枣一起放入锅中。
3 加清水适量,煮为稀粥,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。
功效:养心安神,健脾补血。
主治:适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、水肿、神经衰弱、自汗盗汗等。
龙眼肉,又名龙眼肉、meta果肉,为无患子科常绿乔木龙眼的成熟果实,主产于我国南方的广东、福建、台湾省、广西等地。初秋果实成熟时采收,晒干或晒干,去核取肉备用。相传,由于八月酷暑,其果实在农历八月成熟& ldquo桂月& rdquo当时,因为它的果实极其圆润,所以有& ldquo龙眼& rdquo被称为;而且看起来像龙眼,而且是& ldquo龙眼& rdquo;姓名;它也被命名为& ldquo因为它吃的时候吃它的肉(也叫假种皮)。龙眼肉& rdquo;;因其味甜如蜜,属脾,能提高智力,故又称蜂蜜健脾益智。到了明清时期,于得到龙眼之神,他描写龙眼& ldquo;圆如珍珠,红如金丸,肉如玻璃,芯如黑漆& rdquo。
中医认为,元肉味甘,性温,入心脾经,有补心脾、养血安神之功。主要用于失眠、健忘、惊悸、心悸、头晕等。心脾两虚,气血两虚所致。本品不油腻,不憋气,是滋补良药。经典陈述了它的& ldquo心平气和,厌食,长期服务,灵魂强大,智力& rdquo。《本草纲目》记载其& ldquo食欲与脾,虚与智& rdquo。《滇南本草》记载其& ldquo益血安神,增智敛汗,开胃健脾& rdquo。《本草纲目》记载其& ldquo益脾胃,存心血,润五脏,治心悸& rdquo。《每日本草》记载其& ldquo开胃健脾,补充灵长类智慧& rdquo。泉州本草记载其& ldquo壮阳益气,补脾胃,治产后水肿,气虚水肿,脾虚泄泻& rdquo。
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