猕猴桃粥怎么做呢？相信还有很多朋友不是很清楚吧，下面让我给您介绍一下。
猕猴桃粥
猕猴桃粥料
食材:糯米 100g，猕猴桃1、糖和冰糖少许，清水适量。
猕猴桃粥的做法
1.洗净猕猴桃，剥去表皮，切成0.5厘米大小的方块，放入碗中，加糖拌匀；糯米洗干净，用清水浸泡2小时，沥干水分。
2.汤锅加适量水，大火烧开，加糯米煮粥。煮开后，转小火，煮成粥。加猕猴桃稍微煮一下。加入冰糖即可食用。
特点:色泽浅绿，柔软香甜。
技巧
厨师提示:猕猴桃不宜久煮，最后加。
健康提示:猕猴桃性寒，味甘酸，有除烦、生津、润燥之功效。可与糯米合用煮粥，适用于热渴心烦、咽痛、食欲不振、消化不良、高血压等症状的辅助治疗。
配菜推荐:拌菜花。推荐理由:这道菜可以降血压、降血脂，还可以清热润火、凉血除燥。夏天很适合配猕猴桃粥吃。
营养成分:每100g 糯米含蛋白质6.7g、脂肪1.4g、糖76.3g、热量1442kJ、钙19mg、磷155mg、铁6.7mg、维生素B1o 19mg、维生素B20 20.03mg、烟酸2.1mg。
药用功效:糯米味甘温，有补中益气的作用。每:()o g 糯米产生的热量高达360千卡，相当于150g小麦或250g大米产生的热量，所以吃糯米可以增强体力和耐力。少量食用可治疗消化道溃疡，其他作用与大米相似。糯米根可以治疗胃癌。
禁忌:糯米性粘温，多食易生痰，故有发热、咳嗽、痰黄稠者，或有黄疸、泌尿系统感染、胸闷腹胀者不宜多食。消化不良、便秘的人要谨慎食用。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/72539.html
