关于猕猴桃苡仁粥相信很少有朋友喝过吧，下面让我来给您具体的介绍一下吧。
猕猴桃苡仁粥
猕猴桃苡仁粥的制作材料:
配料:猕猴桃 40g，薏苡仁100g。
调料:冰糖10克。
教你做猕猴桃/[k1/]粥，怎么做猕猴桃苡仁粥好吃。
1.去皮猕猴桃切成丁，放在盘子里；苡仁清洗干净，放在一边。
2.将苡仁倒入有开水的砂锅中，煮40分钟左右。
3.加入冰糖，待冰糖融化后再将猕猴桃丁倒入，搅拌均匀即可食用。
猕猴桃苡仁煮粥小技巧:
1.糖尿病人不宜加冰糖；
2.猕猴桃如果放晚了，会提早破坏里面的一些营养成分。
猕猴桃苡仁粥的功效介绍
【功效】防癌，防止致癌物对人体的伤害。
猕猴桃富含维生素C(VC)，其抗癌作用与VC有关，可以帮助人体达到细胞内环境的稳定，使细胞复制不易出错。
大家都喜欢吃的烧烤会产生类似苯的东西吗？芘致癌物，吃点猕猴桃能阻止三苯基？芘和其他物质在身体中变成癌症。有时候我们会吃发霉的物质或者亚硝胺盐。在猕猴桃的保护下，我们可以阻止致癌物的破坏和癌细胞的形成。
猕猴桃和薏苡苡仁一起有两个效果。首先是协同作用，因为猕猴桃有很强的防癌作用，防止致癌物对人体的影响，而薏苡苡仁也有非常好的防治癌症的作用，所以把两种物质放在一起是非常好的治癌防癌药膳。其次是相辅相成。因为猕猴桃性寒，薏苡仁苡仁健脾止泻，所以药膳平和，适合更多人食用。
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