下面要给大家介绍的是玉米面粥的做法。希望看不仔细的朋友。
玉米面粥
玉米面粥的原料
玉米表面，水。
玉米面粥的做法
1.向玉米面加水使其成糊状，注意糊状物中不要有颗粒；
2.锅里的水烧开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌。粥煮好后，可以再煮一会儿。
面糊里放一点碱会给粥增添味道。
为了健康，我没有放碱。
玉米面粉粥的功效
玉米全身珍贵，食疗养生价值高。
玉米保护心血管系统。中医认为玉米具有健脾利湿、和胃利尿的作用，非常适合脾虚的人。现代营养学也认为玉米含有大量的营养物质。鲜玉米中的纤维素含量比精米、精粉高6-8倍，能降低血液中胆固醇的浓度，进而起到预防心脑血管疾病的作用。同时，吃饭时玉米需要用力咀嚼，这样可以对牙齿和面部肌肉起到很好的锻炼作用，促进唾液分泌，有利于食物消化。
玉米水预防感染。人在吃好吃的玉米的时候，往往会倒掉玉米水，其实很可惜。玉米水不仅具有玉米的清香，而且具有很好的保健价值，具有利尿、消炎、预防尿路感染、清肝泻火等作用，夏季是尿路感染的高发季节。所以在煮玉米的时候，最好留一些玉米须和两层青皮，口感和功效会更好，喝的时候可以加一点糖或者冰糖。
玉米必须能降血糖。除玉米外，/[k0/]须和玉米茎芯都具有良好的保健功能。中医认为玉米必须具有良好的利尿、降压、降糖、和胃作用。糖尿病患者，可将60克玉米须与生地15克、花粉15克、山药15克、玉竹15克一起服用。玉米梗有很好的止汗效果。自汗盗汗患者，可服用2-3梗玉米，加小麦50-100克煎服。
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