甘蔗水梨粥是一种完全由水果做成的粥，这种粥的制作方法也很简单。下面我给大家详细介绍一下这款粥。
薏米50克，圆糯米200克，240㏄甘蔗汁，梨1个，冰糖1汤匙。
1.薏苡仁和糯米分别洗净；薏苡仁用水浸泡7小时，糯米浸泡5小时。
2.将梨洗净，去皮，切丁备用。
3.将方法1中制作的薏苡仁和糯米放入锅中，加入水的1000㏄煮，然后加入甘蔗汁和冰糖拌匀，最后加入切丁的水煮至软身。
现代医学研究表明甘蔗含有丰富的糖分和水分，还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。甘蔗不仅能给食物增添甜味，还能提供人体所需的营养和热量。
甘蔗果汁富含蔗糖、果糖等糖类，还含有钙、磷、铁等矿物质。甘蔗果汁中含有天门冬氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、柠檬酸等氨基酸，以及维生素B6、B1、B2。生吃甘蔗或喝甘蔗果汁可以生津止渴，补充水分和能量。
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