茯苓大枣一些粥的知识，对养生粥感兴趣的朋友应该很熟悉。
茯苓大枣粥
取茯苓粉30g，大枣15g，粳米30g。
茯苓大枣粥的知识介绍
先将大枣切成块，放入锅中用清水浸泡20分钟，再将粳米和茯苓粉一起加入煮粥，服用时加适量白糖。
适用人群
适用于脾虚久泻的小儿。
健康贴士
一天两次。具有健脾补中、利水止泻的功效。
茯苓味甘、淡，入心、肺、脾经。具有祛湿利湿、健脾和胃、宁心安神的功效。可用于治疗小便不利、水肿、痰多、咳嗽、呕吐、恶食、腹泻、遗精、淋证、惊悸、健忘等。茯苓的利尿作用是通过补益脾肺功能来实现的，不同于其他直接利水的中药。桂苓疏肝汤、四君子汤、四逆汤都是常用的茯苓配伍方剂。
1.增强人体免疫力大枣含有大量糖类，主要是葡萄糖，也有果糖和蔗糖，还有由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖和半乳甘露聚糖；还含有大量维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等。，具有很强的滋补作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2.增强肌肉力量，增加体重。小鼠每天给予大枣煎剂，连续3周，体重较对照组明显增加。在游泳试验中，它们的游泳时间明显长于对照组，说明大枣可以增强肌肉力量，增加体重。
3.保护肝脏实验证明，对四氯化碳肝损伤家兔每天给予大枣煎剂，持续一周。结果血清总蛋白和白蛋白较对照组明显升高，说明大枣对肝脏有保护作用。
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