你对木耳杂粮粥常识了解多少？下面我给大家详细介绍一下粥。
黑木耳5g，山楂30g，大米50g。
1.泡木耳，洗净切丝。
2.大米清洗干净，放在一边。
3.山楂洗净，去核，切块。
4.锅中加入600ml水，将木耳丝倒入，中火煮沸。
5.水烧开后，将洗好的大米倒入其中。
6.烧开后转小火煮20分钟，再倒入山楂丁。
7.用勺子不停搅拌10分钟，可以让粥更快变稠。
8.盛在碗里。
木耳:玉米是粗粮中的保健品，对人体健康相当有益。玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、加速排便的特点，可防治便秘、肠炎、肠癌。玉米富含维生素C等。，有延年益寿和美容的功效。
小米:补脾胃，滋阴养血，防消化不良，口生疮，功效很大。抗衰老，治疗失眠:中医认为小米性微寒，味甘，有健脾和胃、安眠的功效。此外，小米含有丰富的淀粉，能使人吃饱后有饱腹感，并能促进胰酶的分泌，从而增加色氨酸进入大脑的量。
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