相信对于咸骨粥的做法大家都有听过吧,下面一起喝小编来回顾一下。
咸骨粥
咸骨粥怎么做才好吃?其实咸骨粥的做法非常简单,并不一定要看咸骨粥的做法视频菜才能学会,跟着咸骨粥的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
咸骨头粥的材料
猪骨、大米、糖、花生油、洋葱、生姜
咸骨粥的做法
1.水中的猪骨
2.煮沸后加入米酒。
烹饪,然后拿起来
切小块,再次焯一下
5.拿起来封好放冰箱里。
6.第二天,拿出来加少许糖、花生油、葱花、姜末,放锅里蒸。
7.在电压力锅里加入米饭和蒸好的猪骨。
8.30分钟后,添加生菜胶囊。
9.再煮3分钟。
10.取出加入香菜。
补充:
腌制了一夜的尾巴龙骨放在水里煮就没那么容易失去味道了。通常常见的骨头汤都是用腌制好的骨头熬制,汤汁鲜美,骨头够咸~基本上这种方法就是先煮入味的尾巴龙骨,再煮粥。这种方法适合不喜欢血泡气味的人,呵呵一般不要先拿去烧水。而且没有理由烧开水后再腌制,所以不会好吃。
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