干贝是海鲜的一种，这些物质可以用来煮干贝粥。现在我们来学习干贝粥的材料和步骤。
1.干贝粥的功效
1)干贝粥不对脾胃虚弱的人，对气血两虚、营养不良的人有益，特别适合久病太弱的人，也适合一些体虚的老年人。
2）对于高脂血症是有好处的，对于动脉硬化以及冠心病人都是特别适合吃干贝粥的。对于食欲不好的人也是很好，对于糖尿病和有红斑性狼疮病的人有好处。
2.干贝粥的材料
干贝、大米、蒜米、淀粉、瘦肉和香菜；
3.干贝粥的做法
1）先把干贝清洗干净，然后再用水浸泡一小时，这时候煮出来的干贝粥才特别的好吃，也不必煮太久时间，先把干贝切成丝，再把浸干贝的水也留下来。
2)然后将大米洗净，放入锅中一起煮，然后将猪肉洗净切成薄片放入锅中一起煮至粥差不多熟，加入蒜、淀粉、盐和油、香菜。这时候粥就喝完了。
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