假期过后，很多人会在假期吃得太多，导致对其他东西没有胃口。胃口不好，精力少，总会造成身体不适，工作效率低下。这个时候，粥推荐给大家。雪梨粥可以调理脾胃，有助于改善肠胃不适，有助于降低血脂，恢复视力健康。我们来看看雪梨粥的做法。
雪梨粥的做法1。雪梨粥的配料
雪梨粥准备一小杯大米，枸杞少许，雪梨一个，冰糖少许。
二、雪梨粥的做法
步骤一:将雪梨去皮去核，切成小块。
第二步:将枸杞洗净浸泡。
第三步:在砂锅中放入大米和足量的水。水量比平时少，因为雪梨烹饪过程中会产生水。
第四步:大米煮沸后，加入雪梨块，再继续煮半小时，雪梨变软烂时关火。
第五步:撒上一些枸杞粒，盖上盖子，焖一会儿。
三、雪梨粥的烹饪技巧
雪梨粥是秋冬季节最理想的润燥粥之一，味道鲜美，营养价值高。如果雪梨粥是给孩子吃的，建议将雪梨捣成泥，然后用大米煮，这样梨不用咀嚼更容易下咽和消化。最适合孩子。
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