鸡肉是我们经常吃的一种食物。我们可以用它来炒菜,煲汤,或者用鸡肉煮粥,但是鸡肉粥怎么会好吃呢?让我们一起来看看吧。
鸡肉粥怎么做好吃
香菇鸡肉粥
香菇一下以来都是和鸡肉一起搭配着吃的,这样吃法是特别不错的,现在我们就一起来看看这道美味的香菇鸡肉粥的做法吧
1.香菇鸡肉粥的材料
米100克,鸡1/4只,鲜菇十朵,玉米粒适量
2.蘑菇鸡肉粥做法
1)先把鸡肉清洗干净,然后再切块,加入盐,油,酱油等配料腌一下,这样煮出来的鸡肉才更有味。最好腌得久一些。
2)将姜洗净后切丝,加入少许盐和生粉放入冰箱,然后将大米洗净放入锅中。
3)再倒出来鸡肉,加水,然后大火烧开,再用小火煮半小时,然后把香菇泡好,再切成粒。半小时后,将香菇和玉米五谷、姜等材料放入锅中再煮十五分钟,加入调料,做一锅香浓的香菇鸡肉。还可以加点葱花,味道会更香。
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