去年去浙江的时候，在那里吃了一种生咸蟹。久久不能忘怀。回到家，我想自己腌一些，但是做不好。后来跟浙江的一个朋友学了几次。现在我可以自己做美味的生咸螃蟹了。后面我会把浙江生咸蟹的做法写出来。喜欢螃蟹的朋友可以学着做。
浙江生盐蟹的做法；浙江生咸蟹的配料
制作生腌蟹时，需要选择花蟹。一次准备两个就差不多了。另外准备两根大葱，大蒜和10g两头姜，20g芝麻，50g酱油，20g白糖。
浙江省生盐蟹的具体做法
1.将准备好的螃蟹清洗干净，然后去除内脏，将身体和爪子分成多块，然后放入大碗中。
2.在大碗中加入酱油，腌制。腌制过程中，螃蟹要多翻几次，这样味道才能均匀。
3.洋葱去皮洗净，切段，大蒜去皮切蒜泥，生姜做成姜末备用。
4.花蟹腌制四五个小时后，取出里面的酱油倒入另一盆中，然后加入全部蒜泥和洋葱、姜末，拌匀，再放入花蟹腌制。
5.将腌蟹的容器密封，放入冰箱冷藏。大概过了半天，生腌蟹就好了，想吃的时候就可以拿出来了。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/51862.html
黄花鱼是一种海钱。黄花鱼的价格几乎是猪肉的两倍。黄花鱼是一种营养价值很高的海鱼。让我们找出答案。 黄花鱼的营养价值是1.黄花鱼，也叫黄花鱼。黄花鱼有大黄花和小黄花，黄花鱼是中国三大…
要养殖大龙虾，应该使用倾斜的虾池。龙虾消毒后要放入池塘，以防寄生虫。繁育时选择ph7.0 & mdash8.0，水深应控制在0.7 & mdash1.5米，每天日出…
贻贝是一种营养价值很高的海鲜食品。脱水后会保存，然后浸泡煮熟再吃。贻贝的营养价值很高，对人体有很多好处，但是也有一些副作用，吃的时候有一些禁忌。那么贻贝有什么副作用呢？下面我会详细…
清道夫鱼的品种很多，每个品种的成熟鱼大小不一。常见的成年清道夫鱼一般在30厘米左右，专业养殖的清道夫鱼可长达45厘米。目前世界上发现的最大的成年清道夫鱼长达80 cm，需要双手持握…
蛤肉鲜嫩可口，是很多人喜欢吃的水产食品。但是，蛤蜊炸的时候总会有沙子。如何清洁是一个令人头疼的问题。其实文蛤清理的时候是有一定的方法技能的。只要掌握了这方法技能，就能快速清洁文蛤。…
肺结核、肝硬化、出血性疾病患者应避免食用多宝鱼。肺结核患者经常服用异烟肼，与多宝鱼会引起过敏反应。轻者感到恶心不适，重者呼吸困难，危及生命。肝硬化患者凝血因子降低，吃多宝鱼会加重病…
炒洋葱海参好吃又简单。先将干葱海参浸泡，葱切成滚刀块，葱海参切成小块，葱姜切片，碗中加入耗油、生抽、食盐和水淀粉，做成酱备用。锅中热油，放入葱段和姜末爆香，再放入葱段和海参快速翻炒…
黑+是生活中的常见汤，主料是黑鱼。黑鱼，又名乌鱼，是一种营养价值极高的水产食品。今天边肖介绍的知识也和黑鱼汤有关。我会详细告诉你黑鱼汤的效果和作用是什么。 黑鱼汤 1的功效和作用。…
帝王蟹是一种非常& ldquo巨大& rdquo螃蟹看起来很巨大，但是大家都知道最好吃的部分在腿里面，那么帝王蟹有什么不能吃的呢？所有的内脏都必须切除。这么大的螃蟹…
喜欢大闸蟹的人都知道，去水产市场买大闸蟹，一定要买那些生机勃勃的新鲜 大闸蟹。只有这样的大闸蟹蒸出来，肉才会鲜嫩，营养价值才会高。但是生活中，经常有人买了大闸蟹，不能及时吃。那么，…
