鳄鱼很多人都听说过，但是你们都吃过鳄鱼肉吗？你知道怎么吃鳄鱼肉吗？如果你不知道，请看看我下面详细介绍的鳄鱼肉的做法。
鳄鱼肉怎么吃鳄鱼肉做法鳄鱼肉炒苦瓜
1，鳄鱼肉炒苦瓜很好吃。炒的时候需要准备300克鳄鱼肉、苦瓜一、食用油、盐、糖、蒜以及酱油、辣椒等调料。
2.将准备好的鳄鱼肉切成粉条，然后加入酱油等调料腌制。将苦瓜洗净去掉里面的果肉，然后切成薄片。
3.炒锅放油烧热，然后把蒜放入炒锅炒出香味，再把腌制好的鳄鱼肉倒入锅里翻炒几下，然后把切好的苦瓜片倒入锅里，炒匀，再加入食用盐和胡椒粉调味，然后直接出锅。
鳄鱼肉做汤
1，鳄鱼肉汤也好吃。做汤的时候可以准备200克鳄鱼肉，50克艾花，适量红枣和陈皮。另外，准备适量的山药和少量的食用盐。
2.将艾花用清水浸泡，然后将鳄鱼肉放入锅中，加入准备好的红枣、陈皮、山药，再加入适量清水，盖上锅盖后直接用火煮。
3.开锅后，关小火，然后慢煮半小时左右。将泡好的艾花放入锅中，再煮十五到二十分钟。最后加入食用盐拌匀，然后出锅装碗食用。
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