螃蟹吃完不能吃柚子。螃蟹富含优质蛋白质,而柚子含有大量酸性成分,会相互作用,容易引起身体不适。所以,吃完螃蟹,可以考虑四个小时后再吃柚子,既能吸收两者的营养,又不会产生副作用。
螃蟹吃完能吃柚子吗?螃蟹含有大量的蛋白质、脂肪和氨基酸,而柚子主要含有维生素C、维生素A、果酸、果胶和糖。两者混合在一起后,蛋白质很可能会产生蛋白质沉淀或结块,堆积在胃肠道内,引起身体不适。
另外,螃蟹不能和柿子一起吃,因为蟹肉中含有蛋白质,而柿子中的鞣酸丰富。鞣酸和蛋白质结合后,会相互反应,凝固成不易消化的硬块,容易引起恶心等身体不适。
柚子虽然不能和螃蟹一起吃,但也不能和胡萝卜、黄瓜一起吃,因为胡萝卜和黄瓜含有一个& ldquoc-氧化酶& rdquo一起吃会破坏柚子中维生素C的营养价值。
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