螃蟹是一种营养价值很高的水产食品，肉质鲜嫩。买回来之后如何保存是个大问题。如果保存不当，会滋生大量细菌，食用后对人的健康有害。那么平时买了螃蟹之后应该怎么存呢？一会儿我把螃蟹保存的方法技巧写出来和大家分享一下。
螃蟹如何拯救1？购买后，新鲜螃蟹可以存放在冰箱的冰柜里，这样可以保存三天左右。人家购买的螃蟹都是活的。购买后可以把脚和钳子都绑起来，这样可以减少活动，消耗体力。
2.把扎好的螃蟹放入冰柜，用湿毛巾盖住它的表面，然后关好冰箱门，这样螃蟹就能保持新鲜不死。虽然吃的时候螃蟹的生命力不够，但是它体内的肉还是鲜嫩的。
保螃蟹 1的方法和技巧。在保存新鲜螃蟹的时候，可以利用家里的浴缸，营造一个与其生活环境相似的地方。具体操作方法是在浴缸里放入适量的水，然后把新鲜有活力的螃蟹放入水中，再给他少量的小鱼小虾，这样螃蟹就可以在浴缸里存活，存活期可以高达七到十天。
2.一般买新鲜 螃蟹被狐狸弄丢了。如果以后不马上吃，一定不要用水洗，因为用清水洗的螃蟹容易死，会很快腐烂变质。另外，自己买螃蟹的话，如果比较稀，可以放在有清水的桶里放几天。在饲养的过程中，可以放一些小鱼或者蛋黄，既能保持螃蟹旺盛，又能起到快速育肥的作用。
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