想让早餐好吃又有营养,最好喝粥。粥融合了食材的所有营养成分,又节省了准备时间,所以不需要太大的努力。今天推荐的适合做早餐的美味粥是核桃仁芝麻粥。搭配一些零食甜味更好。我们来看看核桃仁芝麻粥的做法。
核桃仁芝麻粥的做法1。核桃仁芝麻粥的食材
主要是糯米,加上80克核桃仁和少量白糖。
二、核桃仁芝麻粥的做法
第一步:先把核桃仁和芝麻烤熟,去掉水分,让核桃仁和芝麻的口感更好,更脆。
第二步:不要烧焦核桃仁和芝麻,注意火候。
第三步:将核桃仁的一部分掰成小块备用。
第四步:将芝麻和剩余的完整核桃仁放入粉碎机中,打成粉末。个人也可以加点白糖,一起做成粉。
第五步:洗净糯米后,放入砂锅中,加水,打开高压锅煮粥。
第六步:粥煮好后,将之前打好粉的核桃芝麻粉放入粥中,拌匀,再煮五分钟。
第七步:把打碎的核桃仁放在粥上面,就可以吃了。
三。制作核桃仁芝麻粥的小技巧
做核桃仁芝麻粥的时候,注意不要烤焦,注意火候的掌握。核桃仁芝麻粉可以一次性做好,然后加入米粥中搅拌后再吃。
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