红薯大米粥是一种常见的粥，经常出现在人们的餐桌上。它的主要成分是红薯和大米，有时还会加入适量的银耳和冰糖。制作后的红薯大米粥口感软糯，味道诱人，滋补效果极佳。接下来我就带大家了解一下红薯大米粥的作用和功能。
功效与作用红薯大米粥 1，红薯大米粥可以通便排毒。
红薯大米粥含有大量的膳食纤维。这种物质主要来源于它所使用的红薯，到达人体肠道后无法被人体肠道吸收利用。而且可以刺激肠道，加快肠胃蠕动，有效缩短人体排便。平时经常食用不仅能通便，还能清肠排毒。
2，红薯大米粥可以减肥。
红薯大米粥是一种低热量低脂肪的食物。人吃了之后不会吸收太多的热量和脂肪，它所含的纤维素还能起到明显的饱腹作用，可以减少身体对其他食物的摄入。同时，红薯大米粥中微量城市还能抑制人体内糖向脂肪的转化，所以其减肥效果非常明显。
3，红薯大米粥可以提高人体抗病能力。
红薯大米粥中蛋白质含量相对较低，但氨基酸含量很高，其所含的大部分氨基酸都是人体新陈代谢的必需成分。除此之外，红薯中还有一些粘液蛋白，可以被人体吸收，提高人体免疫力，抵抗基因突变。人经常吃，抗病能力会明显提高。
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