青鱼是常见的水产品鱼类,在人们的生活中经常出现。营养价值高,肉也好吃,但是很多人不知道青鱼的做法,不知道怎么做青鱼好吃。其实做青鱼的方法有很多。我一会儿把最常见的做法写出来,你看完就知道怎么做青鱼好吃了。
青鱼练习青鱼如何吃好1。热气腾腾青鱼好吃
青鱼蒸的好吃。青鱼宰杀后,取中间一段,用刀切开,加盐和料酒腌制半小时。之后放锅里蒸。十五分钟后取出,捞出蒸过的水,放入葱姜,再蒸十分钟。然后取出,撒上蒜末和剁椒,浇上热油。
2.油炸青鱼
炒青鱼也好吃。炸之前,我们把青鱼处理一下,切成片。然后,加入料酒和胡椒粉,糖和糖盐和姜末,混合均匀,腌制。一小时后,加入面粉,搅拌均匀。炒锅放油烧热,然后把青鱼段放入炒锅炸至表面金黄,即可取出。炒好后撒少量胡椒粉就可以吃了。
3,青鱼粥
青鱼粥也好吃。烹饪前,将青鱼肉切成小块,加入料酒和香油,然后用食用盐腌制。然后,将白米洗净,加水煮成粥。粥快熟的时候,快速放入青鱼肉,用筷子摊开,煮熟,最后放入香葱和适量香油调味。清爽诱人的青鱼粥就可以吃了。
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