众所周知，新鲜松茸很好吃。食用菌能滋补强壮身体，使人尝到它独特的香味。但是新鲜松茸的保质期比较短。现在市面上卖的松茸干，大多都是精细脱水后吃松茸干。那么这个松茸干该怎么办呢？今天我就来介绍一下这方面的内容，让大家多了解一下松茸干的常见做法。
松蘑干怎么做松蘑干是人们将新鲜松蘑进行精细脱水干燥后得到的干燥品。吃之前一定要泡一下。干松茸最好用清水浸泡2~3小时，然后换一次水继续浸泡。等它吸水膨胀后，把水倒掉，然后根据自己的需要进行烹饪。
冬菇炖排骨的家常做法
1.干松茸可以和排骨一起炖。做的时候需要准备新鲜 1 kg排骨，200 g干松茸，一块姜，食用盐，八角茴香和肉桂等。你应该适量准备一些。将准备好的松茸提前用清水浸泡，排骨切碎。
2.炒锅放入适量食用油，加热姜片，煸炒八角等材料出香味，然后将锅内排骨煸炒至变黄，放入泡好的松茸，然后加入准备好的水，加热煮沸，再用中小火煨一小时。锅里炖的排骨软烂后，用食用盐调味。
青椒炒松茸
干松茸和青红椒一起炒味道非常好。做菜前要提前泡干松茸并切成片，然后将准备好的青红椒洗净，切成滚刀片，准备适量五花肉，将五花肉放入油锅中加热，锅内炸油，然后放入切好的青红椒，炸好后放入准备好的松茸，一起翻炒，翻炒均匀，再放入适量的食物。
今天给大家展示了松茸干的制作方法，也给大家展示了松茸干的常见做法。如果以后想吃松茸干，请按照上面说的烹饪方法来烹饪。
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